Frédéric Bouchareb

Vétérinaire de formation, c’est en se spécialisant dans l’agroalimentaire et donc en s’immergeant dans l’univers de la malbouffe industrielle, que lui est venue la fibre écologique. Il a créé et dirigé près de La Rochelle, en 1995, une TPE innovante spécialisée dans la transformation des algues marines en alicaments.

Élu écologiste à Poitiers depuis 2008, en charge de la restauration collective (7500 repas/jours), il a contribué à faire de sa ville un des modèles en la matière. Poitiers figure parmi les dix premières villes de France à rejoindre le club des villes adhérentes au PNNS (Programme National Nutrition Santé) et est la cinquième ville à avoir adhéré à la Société Française de Santé Publique.

Vice-Président du mouvement écologiste CAP21 présidé par Corinne Lepage jusqu’en 2015, il est délégué de l’ONG « Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières », membre de la Société Française de Santé Publique et adhérent de l’association de protection animale L 214. Il est également le producteur et l’animateur d’un magazine diffusé hebdomadairement sur les ondes de RCF Poitou.